Piątek, 21 lipca 2017 r.

Imieniny: Daniela, Wawrzyńca, Andrzeja KONTRAST

bps_2017 biuro targów monachijskich
Partner serwisu:

Prezes Browaru Zamkowego w Raciborzu: Kiedyś piwowarzy domowi mnie denerwowali. Dziś jeden z nich jest piwowarem u nas

Kategoria: Z życia branży
11.05.2017

– Kiedyś niektórzy piwowarzy domowi bardzo mocno mnie denerwowali. Udowadniali nieraz pracownikom browarów, że o piwie wiedzą wszystko, więcej niż ci, którzy piwem zajmowali się zawodowo – tłumaczy Mariusz Dudek, prezes Browaru Zamkowego w Raciborzu.

 

– Osobiście całe swoje życie zawodowe zajmowałem się piwem, pracowałem tylko w browarach. Dziś jeden z piwowarów domowych jest piwowarem w naszym browarze. Łączenie osobistej pasji z pracą zawodową to bardzo dobre rozwiązanie. Wiele własnych pomysłów, przetestowanych wcześniej w zaciszu domowym, można później wdrożyć w o wiele większej skali – dodaje prezes Dudek.

 

Rozmawiał Adam Wita

 

 

Obszerny wywiad z prezesem Mariuszem Dudkiem i fotoreportaż z Browaru Zamkowego w Raciborzu został opublikowany w numerze 2/2017 kwartalnika "Kierunek Spożywczy".

 

 

 

artykuły powiązane

NAJNOWSZY NUMER

POLUB NA FACEBOOKU


Na skróty

© 2014. Wszelkie prawa zastrzeżone. BMP'      O nas   Reklama   Newsletter   Polityka prywatności   Kontakt

Realizacja: Marcom Interactive
Newsletter BMP

Najważniejsze informacje ukazujące się w naszym portalu mogą otrzymać Państwo na skrzynkę e-mail za pomocą naszego bezpłatnego newslettera. Aby go zamówić prosimy wpisać swój adres e-mail w poniższym polu. Zapraszamy!

Polityka prywatności
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.