Partner serwisu
04 grudnia 2017

TOP 5 felietonów "Zdaniem Błażewicza" w 2017 roku

Kategoria: Zdaniem Błażewicza

Co tydzień na portalu kierunekSPOŻYWCZY.pl publikujemy felieton Pawła Błażewicza. Autor cyklu "Zdaniem Błażewicza" komentuje bieżące wydarzenia w branży piwnej.

TOP 5 felietonów "Zdaniem Błażewicza" w 2017 roku

Najpopularniejsze felietony w 2017 roku.

1. Duży zawinił, małego ukarali… czyli o tym dlaczego warto się rozglądać
Większość z nas przywykła już do tego, że latem organizowane są „konkursy”, czy akcje promocyjne, które mają za cel promowanie… Nie! Jedyny cel to napędzenie jeszcze większej sprzedaży piw ekonomicznych. A ceną jest rozdanie morza darmowego piwa...


2. Wrześniowe tąpnięcie w produkcji piwa
Wrzesień 2017, gdy produkcja ledwie przekroczyła 3 mln hektolitrów, w porównaniu do września 2016 to spadek na poziomie 8,7%! To już jest wynik bardzo mocno zastanawiający. A jeżeli wynik produkcji z września tego roku porównamy do produkcji sierpniowej to spadek – nie to nie spadek, a przepaść...


3. Gdyby te piwa oznaczyć „Produkt Polski”, poczułbym zażenowanie i wstyd
Tego rodzaju piwa to nic innego, jak produkt budowany na granicy nazwania go piwem (a pewnie i korzystającym z braku jednolitej definicji), którego celem nie jest z pewnością dostarczenie smaku i przyjemności, a wyłącznie procentów…


4. Zaczęło się „majstrowanie” przy przepisach dotyczących regulacji spożywania alkoholu
W Polsce jesteśmy świadkami „majstrowania” przy przez lata wypracowanym status quo dotyczącym sprzedaży alkoholu. Pewnie wszystkie strony zgodnie uznają, że rozwiązania prawne dotyczące dostępności, czy niedostępności alkoholu nie są idealne, ale tak samo pewne jest to, że...
 

5. Bo jak nie my to kto… czyli mamy definicję piwa!
Doprowadziło to do wykształcenia całej kategorii rynkowej piw, które poza dostarczeniem alkoholu miały wyłącznie dwie dodatkowe cechy – niską cenę i znacznych rozmiarów opakowania zbiorcze. Niestety, nie miały punktów stycznych, ani z kulturą piwa, ani z jego walorami smakowymi....

Wszystkie felietony "Zdaniem Błażewicza" znajdziesz TUTAJ.

fot. T. Niewęgłowski
Nie ma jeszcze komentarzy...
CAPTCHA Image


Zaloguj się do profilu / utwórz profil
Strona używa plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. OK, AKCEPTUJĘ