Nie każda wódka z Polski jest Polską Wódką
Mleczarnia w Rypinie działa
Globalne prognozy oleistych
Ryzyko w sektorze spożywczym bez zmian
Produkty mleczne jako żywność funkcjonalna

V Konferencja Bezpieczny Produkt Spożywczy

V Konferencja...
Zobacz „Bezpieczny Produkt Spożywczy”
V Konferencja...
Bezpieczny produkt spożywczy [DUŻO ZDJĘĆ]
V Konferencja...
Zwiedzimy Zakład Grupy POLMLEK w Grudziądzu
V Konferencja...
Warsztaty: Informacja o wartości odżywczej, czyli nie taka tabela...

Zdaniem Błażewicza

Tylko u nas
Zdaniem Błażewicza: Czarna sobota!
Czytaj więcej...
Nowe…co? vol. 2
Czytaj więcej...

Alkohole

Nie każda wódka z Polski jest Polską Wódką
Wystartowała karnawałowa promocja Captain Jacka
3,24 mln zł z crowdfundingu dla Doctor Brew
Piwna różnorodność Polski
Polacy zaczynają produkować więcej wina
Czytaj więcej...

Mleczarstwo

Mlekpol: Zakończenie loterii „Góra siana do wygrania”
Mleczarnia w Rypinie działa
Produkty mleczne jako żywność funkcjonalna
MLEKOVITA z kolejnymi rekordami
Topiony – to też ser
Czytaj więcej...

Przetwórstwo i napoje

Większa konsumpcja owoców egzotycznych w Niemczech
KUPS: Komentarz do informacji o projekcie podniesienia stawki VAT dla...
Genetyczna modyfikacja zwiększa wzrost roślin o 40%
Produkcja wczesnych truskawek w Hiszpanii spada o 70%
Aura sprzyja wegetacji owoców z drzew
Czytaj więcej...

Trendy żywnościowe

14 stycznia 2019
Chcemy kupować zdrową żywność ze sprawdzonych źródeł
Już 40% mieszkańców Polski deklaruje, że przynajmniej raz w tygodniu kupuje produkt, który określa jako zdrową żywność – wynika z badań przeprowadzonych przez agencję badawczą MANDS na zlecenie De Heus. Jako miejsca zakupu respondenci...
Zobacz więcej...
07 stycznia 2019
NIK o nadzorze nad stosowaniem dodatków do żywności
Ponad 2 kg - tyle przeciętny konsument spożywa w ciągu roku dodatków do żywności oznaczonych różnego rodzaju „E”. Produkty spożywcze nafaszerowane są np. konserwantami, przeciwutleniaczami, emulgatorami, czy wzmacniaczami smaku....
Zobacz więcej...
14 grudnia 2018
Konsumenci coraz częściej szukają mięs o zdrowszym składzie
Wieprzowina i drób to wciąż dominujące gatunki mięsa na polskim rynku. Ich spożycie jest stabilne. Eksperci zaznaczają, że dwucyfrowo wzrasta rynek wołowiny, ale to wciąż niszowy produkt. Konsumenci zaczynają natomiast szukać wyrobów...
Zobacz więcej...

Quizy

Mleko – myślisz, że na jego temat wiesz wszystko? Sprawdź się!
Weź udział w quizie
Myślisz, że o piwie wiesz już wszystko? Sprawdź swoją wiedzę!
Zobacz wszystkie

Z czasopisma Kierunek Spożywczy

14 stycznia 2019
Co martwi, a co cieszy szefa browaru? Rozmowa z Dariuszem Garnowskim,...
Udany sezon, a równocześnie rosnące ceny energii, surowców i problemy z kadrami. z czego zadowolony jest, a czym zaniepokojony szef jednego z największych browarów w Polsce? Rozmawiamy z Dariuszem Garnowskim, dyrektorem Tyskich Browarów...
Zobacz więcej...
11 stycznia 2019
Topiony – to też ser
Ser topiony na masową skalę produkowany jest od około stu lat i dosyć szybko stał się bardzo popularny. Jak przebiega proces produkcji i jakich składników używa się do jego wytworzenia?  
Zobacz więcej...
13 grudnia 2018
Współczesne zafałszowania żywności
Współczesne zafałszowania żywności mają zupełnie inny charakter niż kiedyś, choć podejmowane są ciągle z tych samych pobudek. Sposoby zafałszowań są coraz bardziej wyrafinowane i trudne do wykrycia, co spowodowało potrzebę...
Zobacz więcej...
Koniecznie przeczytaj
Wysokiej klasy urządzenia kontrolno-pomiarowe do pracy ..
Co martwi, a co cieszy szefa browaru? Rozmowa z Dariusz..

Nowości na rynku

Legendarne czekoladki Malaga, Tiki Taki i Kasztanki teraz w nowej odsłonie
Czytaj więcej...

Woda i ścieki

Opatentowana technologia do oczyszczania ścieków
Czytaj więcej...

Utrzymanie ruchu

Technologie wirtualnej i rozszerzonej rzeczywistości coraz bardziej dostępne
Czytaj więcej...

XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym

XI Konferencja Woda i...
Warsztaty firmy Stigen
XI Konferencja Woda i...
Rozpoczęcie Konferencji Woda i Ścieki w Przemyśle
XI Konferencja Woda i...
XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym w obiektywie...
XI Konferencja Woda i...
Wystawa stoisk w Krakowie

Polecane galerie zdjęć

XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym w obiektywie [ZOBACZ ZDJĘCIA]
Utrzymanie Ruchu w Przemyśle Spożywczym - GALERIA ZDJĘĆ
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach

Najnowszy numer

Zamów numer


Zobacz numer
ZAMKNIJ X
Strona używa plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. OK, AKCEPTUJĘ