Spory spadek cen jęczmienia browarnianego
ETO o unijnym systemie bezpieczeństwa żywności
Globalne Forum Żywności i Rolnictwa w Berlinie
SEKO: świadomość konsumencka w zakresie zdrowego odżywiania...
Prezes Sokołowa: Rok 2018 pokazał naszą siłę

V Konferencja Bezpieczny Produkt Spożywczy

V Konferencja...
Zobacz „Bezpieczny Produkt Spożywczy”
V Konferencja...
Bezpieczny produkt spożywczy [DUŻO ZDJĘĆ]
V Konferencja...
Zwiedzimy Zakład Grupy POLMLEK w Grudziądzu
V Konferencja...
Warsztaty: Informacja o wartości odżywczej, czyli nie taka tabela...

Zdaniem Błażewicza

Tylko u nas
Zdaniem Błażewicza: Czarna sobota!
Czytaj więcej...
Nowe…co? vol. 2
Czytaj więcej...

Alkohole

Spory spadek cen jęczmienia browarnianego
Nie każda wódka z Polski jest Polską Wódką
Wystartowała karnawałowa promocja Captain Jacka
3,24 mln zł z crowdfundingu dla Doctor Brew
Piwna różnorodność Polski
Czytaj więcej...

Mleczarstwo

Mlekpol: Zakończenie loterii „Góra siana do wygrania”
Mleczarnia w Rypinie działa
Produkty mleczne jako żywność funkcjonalna
MLEKOVITA z kolejnymi rekordami
Topiony – to też ser
Czytaj więcej...

Przetwórstwo i napoje

Większa konsumpcja owoców egzotycznych w Niemczech
KUPS: Komentarz do informacji o projekcie podniesienia stawki VAT dla...
Genetyczna modyfikacja zwiększa wzrost roślin o 40%
Produkcja wczesnych truskawek w Hiszpanii spada o 70%
Aura sprzyja wegetacji owoców z drzew
Czytaj więcej...

Trendy żywnościowe

21 stycznia 2019
SEKO: świadomość konsumencka w zakresie zdrowego odżywiania...
Zakaz handlu w niedzielę, rozwój marek własnych sieci handlowych i coraz większa świadomość konsumencka w zakresie zdrowego odżywiania – to najważniejsze czynniki, które kształtowały branżę w 2018 roku według Kazimierza Kustry,...
Zobacz więcej...
14 stycznia 2019
Chcemy kupować zdrową żywność ze sprawdzonych źródeł
Już 40% mieszkańców Polski deklaruje, że przynajmniej raz w tygodniu kupuje produkt, który określa jako zdrową żywność – wynika z badań przeprowadzonych przez agencję badawczą MANDS na zlecenie De Heus. Jako miejsca zakupu respondenci...
Zobacz więcej...
07 stycznia 2019
NIK o nadzorze nad stosowaniem dodatków do żywności
Ponad 2 kg - tyle przeciętny konsument spożywa w ciągu roku dodatków do żywności oznaczonych różnego rodzaju „E”. Produkty spożywcze nafaszerowane są np. konserwantami, przeciwutleniaczami, emulgatorami, czy wzmacniaczami smaku....
Zobacz więcej...

Quizy

Mleko – myślisz, że na jego temat wiesz wszystko? Sprawdź się!
Weź udział w quizie
Myślisz, że o piwie wiesz już wszystko? Sprawdź swoją wiedzę!
Zobacz wszystkie

Z czasopisma Kierunek Spożywczy

14 stycznia 2019
Co martwi, a co cieszy szefa browaru? Rozmowa z Dariuszem Garnowskim,...
Udany sezon, a równocześnie rosnące ceny energii, surowców i problemy z kadrami. z czego zadowolony jest, a czym zaniepokojony szef jednego z największych browarów w Polsce? Rozmawiamy z Dariuszem Garnowskim, dyrektorem Tyskich Browarów...
Zobacz więcej...
11 stycznia 2019
Topiony – to też ser
Ser topiony na masową skalę produkowany jest od około stu lat i dosyć szybko stał się bardzo popularny. Jak przebiega proces produkcji i jakich składników używa się do jego wytworzenia?  
Zobacz więcej...
13 grudnia 2018
Współczesne zafałszowania żywności
Współczesne zafałszowania żywności mają zupełnie inny charakter niż kiedyś, choć podejmowane są ciągle z tych samych pobudek. Sposoby zafałszowań są coraz bardziej wyrafinowane i trudne do wykrycia, co spowodowało potrzebę...
Zobacz więcej...
Koniecznie przeczytaj
Wysokiej klasy urządzenia kontrolno-pomiarowe do pracy ..
Co martwi, a co cieszy szefa browaru? Rozmowa z Dariusz..

Nowości na rynku

Prawdziwie śląski smak – Kiełbasa Sztygara marki Berger
Czytaj więcej...

Woda i ścieki

Opatentowana technologia do oczyszczania ścieków
Czytaj więcej...

Utrzymanie ruchu

Technologie wirtualnej i rozszerzonej rzeczywistości coraz bardziej dostępne
Czytaj więcej...

XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym

XI Konferencja Woda i...
Warsztaty firmy Stigen
XI Konferencja Woda i...
Rozpoczęcie Konferencji Woda i Ścieki w Przemyśle
XI Konferencja Woda i...
XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym w obiektywie...
XI Konferencja Woda i...
Wystawa stoisk w Krakowie

Polecane galerie zdjęć

XI Konferencja Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym w obiektywie [ZOBACZ ZDJĘCIA]
Utrzymanie Ruchu w Przemyśle Spożywczym - GALERIA ZDJĘĆ
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach
Odebrano pierwsze zbiorniki do nowego browaru PINTY w Radziechowach

Najnowszy numer

Zamów numer


Zobacz numer
ZAMKNIJ X
Strona używa plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. OK, AKCEPTUJĘ