Partner serwisu
Aromaty spożywcze - znaczenie w przemyśle i produkcji żywności
Browar Za Miastem ruszył z budową browaru w Wielkopolsce
Brodacz stawia kolejny krok na drodze do własnego browaru. Właśnie...
Polski rynek piwowarski w zapaści z powodu pandemii. Nowe...
Znak „piwo kraftowe” na etykietach piwnych może wprowadzać...
20 sierpnia 2020
Zakład PepsiCo z nową, ultranowoczesną linią produkcyjną
Okres największego lockdown’u został dobrze wykorzystany w wielu zakładach branży spożywczej. Choćby na inwestycje. Dyrektor zakładu PepsiCo w Michrowie – Bartłomiej Malczyk – mówi o nowej linii produkcyjnej,...
13 lipca 2020
Wpływ pandemii na branżę mleczarską
Spomlek radzi sobie nieźle. Mogę powiedzieć, że jest prawie normalnie, o wiele lepiej, niż myśleliśmy na początku. – mówi Edward Bajko, prezes Spółdzielczej Mleczarni Spomlek.
09 lipca 2020
Czy wirus COVID-19 zmienił sposób konsumpcji owoców w Europie?
  Gwałtowny wzrost spożycia paczkowanych owoców i warzyw, większe zainteresowanie konsumentów lokalnymi produktami, jak również ogólny wzrost konsumpcji zdrowej żywności, w tym warzyw i owoców w czasie...
21 października 2020
Historia sezamu - od oleju do przekąski
Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat. Dawniej był wykorzystywany przede wszystkim do produkcji oleju, jednak na przestrzeni wieków...
16 października 2020
„Siła pragnienia” i 7 minerałów w nowej kampanii...
Nałęczowianka, marka naturalnej wody mineralnej, rusza z nową kampanią promującą swój skład mineralny. Kampania, która kontynuuje pozycjonowanie oparte na wewnętrznym pragnieniu, wprowadzone przez markę w ubiegłym roku, rusza...
02 października 2020
Jedyne polskie batoniki twarogowe – inwestycja Grupy MLEKOVITA w...
MLEKOVITA dynamicznie się rozwija i podejmuje kolejne inwestycje w zakładach  produkcyjnych należących do Grupy. W oddziale w Pilicy firma sfinalizowała inwestycję o wartości 4 mln zł, polegającą na uruchomieniu linii technologicznej...
07 października 2020
Innowacyjność SOEE
Branża spożywcza szuka oszczędności i sposobów na racjonalne wykorzystanie mediów. Prawidłowo funkcjonująca sieć energetyczna zakładu może wspomóc jego wydajność i osiąganie głównych celów...
07 października 2020
Czy każdy browar może konkurować w rozwijającym się sektorze...
Przez lata większość konsumentów i ekspertów z branży piwowarskiej w Ameryce postrzegało sektor piwa bezalkoholowego jako odległą refleksję, o ile w ogóle go uznawali. Biorąc pod uwagę łagodny...
13 lutego 2020
Sieją ferment w puszczy. Rozmowa z Karolem i Mateuszem Waszczuk,...
Eksperymentalne składniki, takie jak młode pędy sosny czy opuncja figowa. Nietypowe i kolorowe etykiety, zaliczane już do birofilistyki. „Ruda Maruda”, „Grażyna Sprężyna”, „Barbara Cwaniara”, „Janusz Moczywąs” – to tylko...

Reklama

Kongres Gospodarki...
Podczas Kongresu przyznano statuetki Przyjaciela Redakcji
Kongres Gospodarki...
Najnowsze trendy w gospodarce wodno-ściekowej na stoiskach firm...
Kongres Gospodarki...
Znaleźć sposób na wodę i ścieki w przemyśle spożywczym
Kongres Gospodarki...
PREZENTACJE do pobrania

Najnowszy numer

Strona używa plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. OK, AKCEPTUJĘ