Uruchamiamy przyszłość – otwarcie XVIII Konferencji Utrzymanie Ruchu w Przemyśle Spożywczym
Blisko 200 uczestników – specjalistów działów utrzymania ruchu zakładów spożywczych oraz przedstawicieli firm dostarczających nowoczesne rozwiązania dla przemysłu – spotkało się w Zawierciu na XVIII edycji Konferencji Utrzymanie Ruchu w Przemyśle Spożywczym, która odbywa się w dniach 3-4 marca.

Oficjalnego otwarcia dokonał Mateusz Grzeszczuk, prezes firmy BMP:
– Branża spożywcza nie wybacza błędów. Tu nie produkuje się „na magazyn na pół roku”. Tu często praca trwa 24/7. Surowiec ma termin przydatności. Kontrakt ma datę dostawy. A klient – oczekiwania”
Jak zaznaczył, program konferencji odpowiada na realne wyzwania, z którymi na co dzień mierzą się służby utrzymania ruchu. – „W agendzie wybrzmiewają tematy, które są państwu bliskie: od analizy kosztów przestojów, przez systemy CMMS i MES, po AI w codziennej pracy UR – mówił.
Prezes BMP zwrócił uwagę, że rola maintenance w ostatnich latach wyraźnie się zmieniła.
– Bo dziś utrzymanie ruchu w przemyśle spożywczym to już nie „panowie z kluczem 24”. To analityka danych, integracja SCADA z ERP, predykcja awarii na podstawie wibracji, temperatury czy zużycia energii – podkreślał.
Nie brakuje jednak trudności. W swoim wystąpieniu Mateusz Grzeszczuk wymienił najważniejsze z nich: niedobór doświadczonych techników, presję kosztową przy rosnących cenach energii, rozczarowania projektami cyfryzacyjnymi, które w praktyce nie przyniosły oczekiwanych efektów, a także konieczność łączenia filozofii Lean i TPM z codzienną walką z awariami.
Sukces wspólnej pracy
Odwołując się do słów H. Forda –
„Zbieranie się razem to początek. Trzymanie się razem to postęp. Wspólna praca to sukces” – zaznaczył, że właśnie temu ma służyć to spotkanie. – Jesteśmy tu po to, żeby mówić otwarcie o tym, co działa – i co nie działa. Żeby pokazać realne case studies, a nie marketingowe slajdy. Żeby porozmawiać o predictive vs. preventive maintenance, o zarządzaniu częściami zamiennymi w czasach niepewnych dostaw, o tym, jak projektować nowe linie tak, by były odporne na awarie – podkreślał prezes BMP.
Zwrócił również uwagę na różnorodność programu: – Cieszy mnie, że w programie mamy zarówno rozmowy z praktykami z zakładów produkcyjnych, jak i warsztaty AI, które pokażą, jak technologia może realnie wspierać analizę przyczyn awarii czy planowanie działań prewencyjnych.
UR wg. Danone
W organizację wydarzenia zaangażowali się partnerzy i organizacje branżowe. Honorowym Gospodarzem jest Danone. Partnerami Srebrnymi: Rockwell Automation oraz Kraj. Patronat Branżowy objęły: Związek Polskich Przetwórców Mleka, Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce Browary Polskie oraz Krajowa Unia Producentów Soków. Patronat Medialny sprawuje portal kierunekspożywczy.pl.
Uczestników przywitał Krzysztof Szczudło, szef Działu Technicznego DANONE Sp. z o.o. Fabryka w Bieruniu: – Życzę państwu, byście te nowe doświadczenia, wiedzę i kontakty, nabyte podczas tej konferencji, przełożyli na codzienną pracę. To bardzo dobra okazja ku temu, gdyż ta konferencja jest „od praktyków dla praktyków” – podsumował.
***
Organizatorem XVIII Konferencji Utrzymanie Ruchu w Przemyśle Spożywczym jest firma BMP – wydawca m.in. czasopisma „Kierunek SPOŻYWCZY” oraz portalu kierunekSPOŻYWCZY.pl.















































































Komentarze