Przy stole i przy grillu – czas na czosnkowy klasyk
W niedzielę 19 kwietnia obchodzone jest święto czosnku - jednego z najczęściej wykorzystywanych składników kulinarnych. Ceniony za swój wyrazisty smak i szerokie zastosowanie, stanowi istotny element wielu potraw zarówno w wydaniu tradycyjnym jak i nowoczesnym. Te niepozorne, małe ząbki tworzą świetny duet z sosami majonezowymi. Sos Kielecki Czosnkowy to propozycja przygotowana przez WSP „Społem” dla wszystkich lubiących czosnek, ale unikających go ze względu na ostry zapach.

Ten aromatyczny dodatek potrafi zmienić najprostszą przekąskę w atrakcyjne danie lunchowe. Kremowy akcent Sosu Kieleckiego czosnkowego na chrupiącej zapiekance czy przy złocistych frytkach doda im bogactwa smaku i zadziornego charakteru, a w klasycznym burgerze połączy wszystkie składniki w apetyczną całość. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, serów czy warzyw, uzupełniając ich smak i równoważąc intensywność przypraw oraz aromatów.
Wiosna sprawia, że coraz chętniej jemy na tarasie, balkonie lub w plenerze. Warto zatem spakować Sos Czosnkowy Kielecki Food Truck do piknikowego kosza czy podróżnej torby. Produkt dostępny jest w dwóch wariantach opakowań: słoiku, odpowiednim do codziennego użytku, oraz plastikowej butelce 450 g, która umożliwia szybką i wygodną aplikację w warunkach plenerowych, np. podczas rodzinnego posiłku w ogrodzie.
Burger z czosnkowo-serową nutą
Składniki:
bułka do burgera (lub inna ulubiona)
kotlet wołowy
ser pleśniowy typu blue lub gorgonzola
rukola
2 plasterki gruszki
Sos Kielecki Czosnkowy
Przygotowanie: Bułkę przekrój i lekko podpiecz. Kotlet wołowy usmaż z obu stron, a pod koniec połóż na nim ser pleśniowy, żeby delikatnie się rozpuścił. Dolną część bułki posmaruj niewielką ilością sosu czosnkowego, dodaj rukolę, następnie kotlet z serem i plasterki gruszki. Przykryj górą bułki i podawaj od razu.


Komentarze