Nowa rola mrożonych owoców

Zesty to mrożone kawałki owoców pokryte kwaśnym cukrem. Można je jeść tak jak inne przekąski, bez przygotowania i bez dodawania ich do deseru czy koktajlu. Marka chce w ten sposób pokazać mrożone owoce w zupełnie nowej roli.

– Przez lata mrożone owoce funkcjonowały przede wszystkim jako baza do koktajli, deserów czy śniadań. Chcemy pokazać, że mogą być też gotową przekąską – taką, po którą można sięgnąć bez przygotowania, podobnie jak po inne przekąski – mówi Łukasz Kozieł, CEO CHILLBERRY.

Zmiana dotyczy więc nie tylko receptury, ale również sposobu, w jaki produkt ma funkcjonować jako codzienna przekąska. Mrożenie przestaje być wyłącznie sposobem przechowywania owoców i staje się częścią doświadczenia związanego z przekąską – wpływa na jej temperaturę, strukturę i sposób jedzenia.

Biedronka, Netto, a teraz Lidl

Pierwsze dwa warianty Zesty – mango i winogrono – pojawiły się na rynku na początku lipca i trafiły do Biedronki. W sierpniu portfolio zostało rozszerzone o mrożonego ananasa w kwaśnej otoczce cukrowej, dostępnego w Netto. Od września produkty z linii Zesty są dostępne również w Lidlu.

Dla marki rozwój dystrybucji jest jednym z kluczowych elementów budowania kategorii.

– Nowej kategorii nie buduje się jednym produktem ani jedną premierą. Ważne jest, żeby konsumenci mogli znaleźć Zesty w kolejnych sklepach, spróbować i wrócić po produkt. Dlatego wejście do Biedronki, Netto, a teraz także Lidla jest dla nas ważnym krokiem w pokazywaniu mrożonych owoców jako gotowej przekąski – dodaje Łukasz Kozieł.

Trzy owoce, jeden format

Obecnie linia Zesty obejmuje trzy warianty:

• Real Frozen Sour Grapes – mrożone winogrona w kwaśnym cukrze,
• Real Frozen Sour Mango – mrożone mango w kwaśnym cukrze,
• Real Frozen Sour Pineapple – mrożony ananas w kwaśnym cukrze.

Produkty są oferowane w zamykanych opakowaniach typu doypack o gramaturze 150 g. Opakowanie pozwala przechowywać produkt w zamrażarce i porcjować go bez konieczności przygotowywania całej zawartości.

Rozwój Zesty jest częścią szerszej strategii CHILLBERRY, zakładającej rozwój segmentu fruit-based snacks i poszerzanie liczby okazji, w których konsumenci sięgają po owoce. Marka rozpoczęła działalność od mrożonych owoców w czekoladzie, a linia Zesty rozwija tę koncepcję w innym kierunku smakowym.

O CHILLBERRY

CHILLBERRY to polska marka rozwijająca kategorię fruit-based snacks. W jej portfolio znajdują się m.in. mrożone owoce w czekoladzie oraz linia Zesty – mrożone owoce w kwaśnym cukrze.

Marka powstała w 2024 roku i jest częścią rodzinnej grupy Handsman, działającej w branży mrożonych owoców i warzyw od 2009 roku.