Artystka-piwowarka uwarzyła piwo na drożdżach wyizolowanych z własnej...
Piwa z małych, lokalnych browarów warzone w coraz dziwniejszych stylach i wersjach zyskują na popularności na całym świecie. Niektóre z nich wyróżniają się szczególnie ze względu na użyte do ich uwarzenia składniki. Ostre papryczki, pizza, mleko, małże są niczym w porównaniu do tego co zrobiła Toi Sennhauser.
Sztuka artystyczna spotkała się ze sztuką warzenia piwa dzięki Toi Sennhauser z Seattle. Artystka uwarzyła piwo, w którego składzie znalazły się drożdże wyizolowane z pewnej części jej ciała. Miejsce pochodzenia szczepu drożdży wskazuje jednoznacznie nazwa tego piwa "Original Pussy Beer".
– Eksperymentownie z tym historycznym produktem spożywczym i własnym ciałem pozwoliło zbudować nowy wymiar artystyczny. Przeżycie przez smak. (...) Tworząc sztukę w ten sposób, dzielę się moim umysłem i ciałem zapraszam widzów do spotkania na intymnym poziomie. Oni zaczynają rozumieć mnie, a ja ich – pisze Toi Sennhauser na stronie www.toisennhauser.com
Piwo zostało wynalezione przez kobiety pomiędzy 7000, a 4000 r. p.n.e. w Mezopotamii. Sumeryjskie kobiety były więc pierwszymi piwowarami na świecie. Sennhauser tworząc "Original Pussy Beer" chciała złożyć hołd twórczyniom piwa ze starożytnej kolebki cywilizacji.
Źródło, fot.: www.toisennhauser.com
