Celem festiwalu jest ukazanie konsumentom najwyższej jakości oraz wartości odżywczej serów i twarogów produkowanych przez krajowy przemysł mleczarski oraz w tym roku również indywidualnych producentów oraz kształtowanie od najmłodszego pokolenia poprawnych nawyków żywieniowych, wpisujących w dietę nabiał. Podczas imprezy zaprezentuje się około 30 wystawców.

W programie dwudniowego festiwalu są m.in. degustacja serów, twarogów i wyrobów regionalnych, pokazy kulinarne i animacje dla dzieci. Odbędzie się także konkurs "serowy i twarogowy król".

Organizatorami są Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Urząd Miasta w Olsztynie, Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie i Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny w Warszawie. Impreza objęta jest patronatem honorowym Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego Marka Brzezina, Prezydenta Olsztyna Piotra Grzymowicza oraz JM Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie prof. dr hab. inż. Ryszarda Góreckiego.

Więcej informacji TUTAJ.