Browar Okocim, Honorowy Gospodarz konferencji, wygłosi dwa referaty - w sesji wprowadzającej oraz o oczyszczalniach ścieków.

Po raz pierwszy w historii konferencji Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym porozmawiamy o biogazie.

Drugiego dnia konferencji odbędzie się debata "Prawo wodne - jak zmieniło przemysł?". Wezmą w niej udział przedstawiciele kilku przemysłów, w tym także spożywczego.

Na koniec pierwszego dnia konferencji odbędą się warsztaty firmy Stigen, które poprowadzi Gwidon Janów.