Członkowie Rady Programowej kwartalnika "Kierunek Spożywczy":

 

• dr inż. Bartosz Kruszewski

Katedra Technologii i Oceny Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

• dr inż. Katarzyna Umiejewska, prof. uczelni

Wydział Inżynierii Środowiska, Politechnika Warszawska

• mgr inż. Andrzej Olkowski

prezes zarządu Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich

• dr inż. Aleksander Poreda

Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

• prof. dr hab. inż. Marian K. Panasiewicz

Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych,Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

• dr hab. inż. Dorota Kręgiel

Instytut Technologii Fermentacji  i Mikrobiologii, Politechnika Łódzka

• dr hab. inż. Agnieszka Nawirska-Olszańska

Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

• Paweł Błażewicz

historyk, miłośnik i popularyzator historii i kultury piwa, Muzeum Warmii i Mazur w Olsztynie, kulturapiwa.pl