Już za tydzień XVIII Szkoła Technologii Fermentacji
Już 14 kwietnia 2016 r. w Kocierzy odbędzie się XVIII Szkoła Technologii Fermentacji "POSTĘPY W MIKROBILOGII BROWARNICZEJ - nowe mikroorganizmy, nowe piwa i nowe możliwości".

Szkoła Technologii Fermentacji to cykliczne spotkanie branży piwowarskiej, którego tradycja sięga aż 1996 roku. Grono organizatorów i prelegentów tworzą znakomici naukowcy, którzy zajmują się problematyką technologii słodowniczej i browarniczej, dysponują najbardziej aktualną wiedzą w tym obszarze i aktywnie współpracują z przemysłem piwowarskim.
Więcej informacji i szczegółowy program TUTAJ.
Źródło, fot: sztf2016.edu.pl