Dwa medale dla Okocimia
Okocim Klasyczna Pszenica została nagrodzona złotym medalem na jednym z najważniejszych konkursów piwowarskich na świecie, European Beer Stars. Brąz zdobył Mistrzowski Porter, który w 2015 roku otrzymał złoto i miano najlepszego porteru w Europie w kategorii "Porter Bałtycki".

W tym roku do konkursu zgłoszona została rekordowa liczba 2 151 piw z 46 krajów. Jury oceniało piwa w 60 kategoriach, biorąc pod uwagę ich kolor, smak, aromat oraz pianę. W każdej kategorii przyznawane były trzy medale: złoty, srebrny i brązowy.
Jesteśmy bardzo dumni, że nasze piwa ponownie zostały wyróżnione przez jury tak prestiżowego konkursu. To dla nas potwierdzenie, że ponad 170 lat piwowarskich tradycji, wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie i pasja, z którą warzymy nasze piwa przynoszą doskonałe efekty. To zaszczyt móc pochwalić się najlepszym piwem pszenicznym w Europie i jednocześnie duże zobowiązanie - mówi Adam Surmacz, piwowar z Browaru Okocim.
Nagrodzony złotem w kategorii "South German-Style Hefeweizen Hell" Okocim Klasyczna Pszenica to piwo górnej fermentacji. Jest niefiltrowane, naturalnie mętne z nutami goździków i dojrzałych bananów. Okocim Mistrzowski Porter ponownie znalazł się na podium European Beer Star z brązowym medalem w kategorii "Porter Bałtycki". To piwo dolnej fermentacji warzone na bazie trzech słodów: monachijskiego, karmelowego i palonego.
Szczególną dumą napawa fakt, że nasze piwo pszeniczne zdobyło najwyższe uznanie na konkursie w Bawarii, w miejscu, z którego wywodzi się ten styl piwny - dodaje Paweł Zych, piwowar z Browaru Okocim.
Co to za konkurs?
European Beer Stars to konkurs, który od 14 lat zorganizowany jest przez Verband Private Brauereien Deutschland (Związek Prywatnych Browarów w Niemczech), Verband Private Brauereien Bayern (Związek Prywatnych Browarów w Bawarii) oraz Association of Small and Independent Breweries in Europe (S.I.B.).
Komentarze