W tym tygodniu najwięcej czasu zajęło mi wybranie tematu do kolejnego felietonu. Mimo wakacji, które bywały...

Wiele razy miałem sposobność, by nadmienić, że obok piwa mam jeszcze jedną wielką namiętność – PSY!...

Wakacje – Kanikuła – Sezon Ogórkowy – piwne żniwa… słowem lato. O tej porze roku powinniśmy zajmować się...

W roku moich urodzin jednym z kabaretowych hitów Festiwalu w Opolu (wówczas jeszcze bezdyskusyjnie w Opolu) była...

Wczoraj wieczorem miałem niezwykłą przyjemność spotkać się z ludźmi i dzielić swoją piwną pasją....

Jestem związany z branżą piwowarską już długi czas. Brałem udział w tworzeniu wielu piw i wiele piwnych...

Moja dwunastoletnia córka walczy z lekturami szkolnymi. Nieustannie wypomina, że szkolne czytadła są nudne i nie...

„Jak dobrze wstać skoro świt…” od tych słów zaczyna się jedna z polskich piosenek. Znaczna część moich...

W jednym z ostatnich tekstów wspominałem o staraniach odnoszących się do różnego rodzaju zmian w sposobie...

W Polsce jesteśmy świadkami „majstrowania” przy przez lata wypracowanym status quo dotyczącym sprzedaży...

W ostatnich dniach dochodzą nas niepokojące doniesienia na temat planowanych zmian w systemie dostępności i...

Ponieważ uzyskałem dużą swobodę i moje teksty przybierają formę felietonów pozwolić mogę sobie na wiele. Tym...

Kiedy wkraczałem w wiek, który upoważniał mnie do legalnego zakupu piwa było one dostępne w kilku różnych...

Dziś nietypowo, bo zacznie się od wina. Otóż w czasie sandomierskiego Święta Młodego Wina do restauracji, w...

Za oknami pada pierwszy śnieg. Jest połowa listopada i nie powinno to chyba dziwić. Bazując na doświadczeniach...

Sezon chmielowych zbiorów dobiega końca. Na Lubelszczyźnie – w naszym chmielowym zagłębiu – zielone gaje...

W czasie branżowej prasówki trafiłem ostatnio na artykuł zatytułowany „Jak piwo z winem”. Czytając jego...

Kolejne wieści dobiegające z rynku wskazują, że nieustannie wzrasta i ma wzrastać popularność piw nisko- i...

Wrzesień to miły, zazwyczaj ciepły, czas przechodzenia ze stanu wakacyjnego wypoczynku, do okresu codziennej...

Wakacje się skończyły, lato powoli dobiega końca. Dzieci przywykły już do codziennych obowiązków, dorośli...