Innowacyjne rozwiązanie Snap Pack
Na drodze do zrównoważonego rozwoju grupa Carlsberg wykorzystała innowacyjne rozwiązanie, które pozwala na produkcję paków piwa, rezygnując z folii służącej do pakowania puszek i zastąpiła ją biodegradowalnym klejem. - mówi Ewelina Krajewska, Carlsberg.
Droga od innowacyjnego pomysłu do stabilnego i powtarzalnego produktu jest długa. Mając nowatorską maszynę, należy uświadomić sobie, jak dużą liczbę wyzwań mamy dopiero przed sobą. Przygotowanie dobrego planu oraz zgromadzenie zespołu specjalistów jest kluczowe dla powodzenia projektu. Jakie jakościowe wyzwania pojawiają się w obliczu tak dużej inwestycji?
x
x
x
Ewelina Krajewska wystąpi z referatem podczas Konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy w Lublinie, która odbywa się w dniach 5-6.11.2019r.
Komentarze