Krótkie podsumowanie Konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy, która odbyła się w dniach 5-6.11.2019 pod Lublinem.

W drugim dniu Konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy, która została zorganizowana pod Lublinem, odbyły się warsztaty praktyczne dotyczące oznaczenia kraju lub miejsca pochodzenia produktu i podstawowego składnika.

W czasie konferencji w Lublinie została przyznana statuetka Przyjaciela Redakcji „Kierunku Spożywczego”. Jest to wyróżnienie dla osób, na których wsparcie merytoryczne może redakcja przy okazji tworzenia programów konferencji czy przy przygotowywaniu kolejnych numerów czasopisma...

Honorowym Gospodarzem VI Konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy była SM Spomlek.

Na stoiskach firm uczestnicy spotkania pod Lublinem na Konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy mogą zobaczyć najnowsze rozwiązania dla poprawy bezpieczeństwa, jakości oraz higieny w branży spożywczej.

Zagadnienia dotyczące czystości, certyfikacji, aktualne kwestie związane z pochodzeniem składnika podstawowego – to niektóre z tematów podejmowanych podczas 6. edycji konferencji Bezpieczny Produkt Spożywczy. W wydarzeniu organizowanym przez BMP bierze udział ponad 150 uczestników.